Tjolahopp!
Igår var jag ledig och då tidsfördrev jag min dag med att städa och baka.
Jag tog tag i något som jag länge tyckte var riktigt krångligt men som varit så nyfiken på en längre tid.
Det var ett recept hämtat ur Leilas "A piece of cake" som ursprungligen är husmorsornas musa - Martha Stewart recept.
Hit Hat cupcakes!
En långdragen bakningshistoria som tog timmar att ta sig igenom men riktigt roliga att skapa.
Jag kan dock konstatera att det var en riktig sockerbomb som var på tok för mäktiga för till och med en socker-O-holic som mig!
Nästa gång jag ska ge mig in i leken så har jag beslutat mig för ett par ändringar, som gör dom lite "mildare".
Dels omvandlas dom till många mini cupcakes (en munbit stor).
Liten är lagom är det rätta namnet för dessa mumsbitar!
Sedan gjorde jag full sats av smeten (18 st) men endast en halv av (6 st) av kristyren.
Konstigt nog så räckte kristyren till ALLA cupcakesen.
Och som ni ser, så snålade jag inte med det vita fluffet ;)
Så jag tror inte att man behöver följa recept fullt ut,
all den kristyren vill man inte ha på sina cupcakes.
Och!
Nästa gång tar jag en aning mindre socker i kristyren,
för jösses hjärtat fick sig nästan ett hjärtsnurr extra av sockret!
Ett litet tips om någon där ute var sugna på att testa.
Här ser ni rond nr: 2.
Cupcakes är gräddade, kristyren är vispad, kokad, vispad igen och spritsad.
Slutresultatet får ni se senare.
Igår slank en halv ner i blixtens fart av ren nyfikenhet så jag hann aldrig ta fram kameran!
Så kan det också gå ;)
Igår var jag ledig och då tidsfördrev jag min dag med att städa och baka.
Jag tog tag i något som jag länge tyckte var riktigt krångligt men som varit så nyfiken på en längre tid.
Det var ett recept hämtat ur Leilas "A piece of cake" som ursprungligen är husmorsornas musa - Martha Stewart recept.
Hit Hat cupcakes!
En långdragen bakningshistoria som tog timmar att ta sig igenom men riktigt roliga att skapa.
Jag kan dock konstatera att det var en riktig sockerbomb som var på tok för mäktiga för till och med en socker-O-holic som mig!
Nästa gång jag ska ge mig in i leken så har jag beslutat mig för ett par ändringar, som gör dom lite "mildare".
Dels omvandlas dom till många mini cupcakes (en munbit stor).
Liten är lagom är det rätta namnet för dessa mumsbitar!
Sedan gjorde jag full sats av smeten (18 st) men endast en halv av (6 st) av kristyren.
Konstigt nog så räckte kristyren till ALLA cupcakesen.
Och som ni ser, så snålade jag inte med det vita fluffet ;)
Så jag tror inte att man behöver följa recept fullt ut,
all den kristyren vill man inte ha på sina cupcakes.
Och!
Nästa gång tar jag en aning mindre socker i kristyren,
för jösses hjärtat fick sig nästan ett hjärtsnurr extra av sockret!
Ett litet tips om någon där ute var sugna på att testa.
Här ser ni rond nr: 2.
Cupcakes är gräddade, kristyren är vispad, kokad, vispad igen och spritsad.
Slutresultatet får ni se senare.
Igår slank en halv ner i blixtens fart av ren nyfikenhet så jag hann aldrig ta fram kameran!
Så kan det också gå ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar